2006-01-26

Denominación de Origen: Pata Verde (fosforita)

Unos científicos taiwaneses han hecho el avance científico más importante desde que alguien tiro el maíz en aceite hirviendo. Han generado híbridos de medusa y cerdo que resultan en cerdos de color verde fosforito.

En el país del cerdo deberíamos estar contentos, si hasta ahora ya lo aprovechabamos todo tendiendolo en un sólo color, con la variedad de colores las posibilidades son infinitas. No me quiero ni imagina la cantidad de ideas que estarán pasando por la cabeza de Ferran Adrià en estos momentos.

Noticia completa: http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/asia-pacific/4605202.stm